宽油是什么梗 宽油是什么意思

2019-09-04 60 2
宽油是什么梗 宽油是什么意思 宽油,是指在做菜时,使用非常大量的油倒在锅里并铺开,让锅的内部沾上厚厚一层油(学名滑锅)然后再倒出。宽即代表油的表面积很宽。 这种烹饪方式能让做出的菜肴味道更香更入味。但经常被...